Supervisor bediening bij Vineyard food + drinks Lage Weide

Ben jij een natuurlijke gastheer/-vrouw met een voorliefde voor kwaliteit, een oog voor detail en een hart voor gastvrijheid? Dan zijn wij op zoek naar jou als supervisor bediening bij Vineyard food + drinks. Samen met jouw team creëer je dagelijks een plek waar onze gasten graag terugkomen. Maar wat zoeken we écht in jou? En pas jij bij onze vier V’s?

Je begint je dag met een vriendelijke glimlach. De eerste gasten zijn al vroeg binnen: een kop koffie, een vers broodje en een warme sfeer staan bovenaan hun wensenlijstje. Jij begrijpt precies wat ze nodig hebben en zorgt dat alles soepel verloopt. Jij bent het aanspreekpunt voor zowel je team als je gasten. Met jouw aanstekelijke energie en persoonlijke aanpak inspireer je je collega’s en overtref je de verwachtingen van onze gasten.

Bij Vineyard draait alles om onze 4 V’s: Vriendelijk, Verrassend, Verantwoord en Voortreffelijk.
Hoe breng jij dit tot leven?

• Vriendelijk: Je verwelkomt gasten én je teamleden met oprechte warmte. Of het nu een zakelijke gast met een laptop is of een collega die een drukke dag heeft, jij bent de rust en het aanspreekpunt.
• Verrassend: Jij bent de persoon die nét dat extra stapje zet. Een cappuccino met een hartje? Iemand persoonlijk door de regen helpen met een paraplu? Het zit in je natuur om mensen te verrassen.
• Verantwoord: Met jouw leiderschap stuur je een team van (gemiddeld) vier collega’s aan. Je coacht, motiveert en houdt overzicht, zelfs tijdens de lunchpiek. Je denkt mee over verbeteringen en nieuwe ideeën, bijvoorbeeld voor onze ‘To Go’ of ‘To Work’-producten.
• Voortreffelijk: Perfectie zit in de details. Je bewaakt de kwaliteit van service en producten, zorgt dat de voorraad klopt en stemt alles vlekkeloos af – van dagelijkse operaties tot zakelijke evenementen.

Bij Vineyard vinden wij verbinding, kwaliteit en gastvrijheid belangrijk. Maar het allerbelangrijkste: onze kernwaarden moeten ook bij jóu passen.

• Ben jij vriendelijk? Jij bent het gezicht van de bediening, iemand die gasten en collega’s met een oprechte glimlach welkom heet.
• Verras jij graag? Jij verrast niet alleen gasten met service, maar inspireert ook je team met creatieve ideeën.
• Werk je verantwoord? Jij neemt initiatief, ziet kansen en denkt graag mee over hoe we nóg beter kunnen werken.
• Streef je naar voortreffelijkheid? Voor jou is goed niet goed genoeg; jij wilt dat alles klopt – van de presentatie op tafel tot de sfeer in het restaurant.

We zoeken een enthousiaste leider die gastvrijheid in zijn/haar bloed heeft zitten.
Onze ideale supervisor bediening:

• heeft bij voorkeur 2 tot 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol in de horeca.
• is een natuurlijk leider en een coach voor zijn/haar team.
• heeft flair, inzicht en tact om elke situatie goed aan te voelen.
• toont initiatief en denkt mee over hoe we onze service en producten kunnen blijven verbeteren.
• beschikt over een leermeesterdiploma, wijncertificaten of BHV (dit is een pré, geen must).
  

Vineyard food + drinks een multifunctioneel restaurant, doordeweeks geopend voor ontbijt, lunch en diner. De menukaart wordt elk seizoen aangepast en er wordt gewerkt met lokale ingrediënten. Vanuit het restaurant kijk je zo de keuken in, waar alles live bereid wordt.
 
Werken bij Vineyard
Onze 4 values
Iedere dag gaan we voor verrassend, vriendelijk, voortreffelijk en verantwoord

Voortreffelijk
We gaan voor uitmuntendheid in alle aspecten van de dienstverlening, de kwaliteit van eten, drinken en de service naar onze gasten. We willen graag van elkaar leren en met elkaar delen. We willen de beste zijn. Vandaag. Morgen. Iedere dag weer.

Verrassend
Iedere dag voegen we iets bijzonders toe, op wat voor manier dan ook. We willen boven verwachting presteren en onze gasten positief verrassen en zich speciaal laten voelen. Het zit hem in de kleine dingen.

Vriendelijk
We zijn attent, zorgzaam en respectvol naar elkaar en naar onze gasten en opdrachtgevers. We zijn welwillend in de interacties met anderen. We tonen gepaste empathie, interesse in de ander. We zijn bereid de ander te helpen en zijn beleefd. Vriendelijk communiceren hoort hierbij. Lachen ook! We bieden een warme en veilige omgeving met een positieve sfeer.

Verantwoord
We nemen onze verantwoordelijkheid voor duurzaamheid en voor onze omgeving. Bijvoorbeeld door het gebruik van lokale en biologische ingrediënten en we hebben het tegengaan van voedselverspilling als hoofdthema gemaakt binnen ons bedrijf en hier werken we dan ook actief aan. Daarnaast gaan we voor duurzame inzetbaarheid, diversiteit, goede arbeidsvoorwaarden, een veilige omgeving en investeren we in opleiding en ontwikkeling.

Bij Vineyard geloven we in een fijne werkomgeving waar persoonlijke groei en werkplezier hand in hand gaan. Als supervisor bediening bieden we jou:

• werk-privé balans; Fulltime werken van maandag tot vrijdag – jouw weekenden zijn vrij!
• flexibele werktijden; Tussen 08:00 en 21:00 uur, waarbij we alle [over]uren registreren.
• eerlijk salaris; Tussen €2300,- en €2800,-, afhankelijk van ervaring.
• gezondheid en welzijn; Wij zorgen voor een gezonde lunch of diner, vers fruit en een sportbijdrage van €10,- netto per maand.
• personeelskorting; 20% korting bij al onze locaties als je een keertje langskomt.
• ruimte voor ontwikkeling; Opleidingen en trainingen – of je nu de diepte, breedte of hoogte in wilt.
• een stabiele basis; Een jaarcontract met de intentie om samen een langdurige samenwerking aan te gaan.

Bij Vineyard werken we met passie, lokale producten en seizoensgebonden ingrediënten. Ons restaurant is een plek waar zakelijke gasten zich thuis voelen en waar alles draait om kwaliteit en gastvrijheid. Of het nu gaat om ontbijt, lunch, borrel of diner – jij zorgt ervoor dat elk moment bijzonder wordt.

Denk jij dat we bij elkaar passen? Laat van je horen en misschien maken we binnenkort kennis! Samen zorgen we ervoor dat iedereen Vineyard met een glimlach verlaat.